Houlang - Funky recepten die je beter naar Azië doen kijken
Je support mij enorm door mijn boek rechtstreeks bij mij te bestellen. Love you!
In Houlang neem ik je mee naar het Azië dat ik tijdens mijn vele reizen leerde kennen: levendig, gelaagd en voortdurend in beweging. Verwacht veel café life, reisfoto’s en smaken waarvan je nog niet wist dat ze bestonden.
Hòulàng (后浪) is een Chinees buzzwoord dat letterlijk ‘achterste golf’ betekent. Het verwijst naar een jonge en innovatieve generatie die tradities niet overboord gooit, maar er op voortbouwt en er iets nieuws mee maakt. Juist die moderniteit en innovatie in combinatie met eeuwenoude cultuur is wat Azië voor mij zo interessant maakt.
In het boek staan 70 vegetarische recepten geinspireerd op mijn reizen door Oost-, Zuidoost,- en Zuid-Azië. Van authentieke Chinese aubergine met sperziebonen die ik altijd op m’n hotelkamer bestel tot hippe drankjes met cold foam en salted honey toast met room van Thaise thee.
Veelgestelde vragen
-
Houlang verschijnt op 3 november. Als je het boek nu alvast pre-ordert ontvang je het dan als eerste in de brievenbus.
-
Alle boeken in de pre-sale worden gesigneerd! Als je je boek dus van tevoren bestelt, staat er automatisch een handtekening in. Hierna is een gesigneerd exemplaar bestellen niet meer mogelijk.
-
De verzendkosten binnen Nederland zijn €2,95. De daadwerkelijke verzendkosten zijn €5,55 dus ik neem een deel voor eigen rekening.
-
Yes, dat kan! De verzendkosten zijn dan alleen iets hoger. Binnen de EU betaal je €12,95 en buiten de EU €19,95.
-
Ja, natuurlijk! Je kan er zo veel bestellen als je wilt. Als je twee of meer boeken bestelt, hoef je ook nog eens geen verzendkosten te betalen!
-
Het boek ligt vanaf november ook in de lokale boekhandel en is dan online verkrijgbaar. Je helpt mij als kleine ondernemer enorm door het boek via mijn website te pre-orderen. Maar uiteindelijk is het overal verkrijgbaar.